Обстріли складів у Києві можуть вплинути на ціни продуктів: що буде з вартістю товарів

Російські обстріли логістичних складів у Києві періодично спричиняють перебої з постачанням окремих продуктів у магазини. На тлі цього покупці можуть скуповувати певні товари, що здатне тимчасово підштовхувати ціни вгору. Водночас така ситуація не означає, що в Україні виник загальний дефіцит продуктів.

Про це повідомляє РБК-Україна.

Керівник аналітичного відділу Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка пояснив, що ажіотаж на ринку виникає тоді, коли споживачі одночасно починають активно купувати певний товар, а торгівля не встигає так само швидко збільшити його поставки.

Особливо помітним такий ефект стає у випадках, коли одночасно виникають перебої з логістикою.

"Якщо споживачі одночасно починають купувати значно більше певного товару, торгівля не завжди може так само швидко збільшити його поставки. Особливо це помітно, коли виникають перебої з постачанням", — пояснив Гопка.

Через це в окремих магазинах певний товар може тимчасово зникати з полиць або продаватися за вищою ціною. Покупці, помічаючи нестачу, можуть починати купувати більше продуктів про запас, що додатково збільшує попит.

Водночас ситуацію в окремих торговельних мережах або магазинах не варто автоматично сприймати як ознаку загального дефіциту продуктів в Україні.

За словами експерта, для оцінки ситуації на продовольчому ринку потрібно враховувати насамперед обсяги виробництва, наявні запаси та можливості постачання продукції.

Якщо товару на ринку достатньо, проблеми з логістикою в окремому регіоні можуть мати тимчасовий характер. Після відновлення нормального постачання магазини поступово поповнюють запаси, а ажіотажний попит знижується.

В Українському клубі аграрного бізнесу зазначають, що ажіотаж здатен тимчасово підштовхнути ціни на окремі товари вгору. Проте якщо загальних проблем із виробництвом і запасами немає, такий ефект не обов'язково матиме довготривалий характер.

Після нормалізації поставок підвищений попит поступово зникає, а разом із ним може послабитися і ціновий тиск.

Таким чином, перебої з логістикою після обстрілів складів можуть впливати на доступність окремих продуктів та їхню ціну в конкретних магазинах. Однак оцінювати ситуацію на всьому українському ринку лише за такими локальними випадками некоректно.

На кінцеву вартість продуктів впливатимуть не лише перебої з постачанням, а й обсяги виробництва, запаси продукції та загальна ситуація з логістикою. Якщо постачання вдасться стабілізувати, тимчасовий ажіотажний ефект поступово має зменшитися.

Читайте також