Прості рецепти смакоти: бюджетний салат зі шпротами та сиром
Салат швидко готується і виглядає як торт
Для салату знадобляться банка шпротів, картопля, морква, яйця, твердий сир і майонез. Овочі та яйця відваріть заздалегідь.
Інгредієнти:
- шпроти - 1 банка
- яйця курячі - 4 шт.
- картопля - 2 шт.
- морква - 1 шт.
- сир твердий - 100 г
- майонез
- сіль
- Яйця відваріть від моменту закипання 10 хвилин. Остудіть, очистьте та натріть на тертці.
- Картоплю і моркву помийте та відваріть 20-25 хвилин. Остудіть, очистьте і натріть на великій тертці.
- Твердий сир також натріть на великій тертці.
- Зі шпротів злийте олію та розділіть їх на невеликі шматочки, але не надто дрібно.
- На тарілку поставте сервірувальне кільце. Викладіть першим шаром картоплю, посоліть, зробіть майонезну сіточку. На картоплю викладіть шпроти, потім моркву, посоліть, змастіть майонезом. Наступним шаром – яйця, посоліть, змастіть майонезом і присипте сиром. Покладіть до холодильника на одну годину, потім зніміть сервірувальне кільце. Майонез можна замінити сметаною.