Прості рецепти смакоти: сирні вафлі з ковбасою
Цей рецепт поєднує у собі смакові якості сиру, ковбаски та легкого тіста, а це робить його ідеальним вибором для початку дня.
Рецепт, яким поділилися на сторінці trokhlib_liliya, стане справжньою знахідкою для тих, хто цінує смачний та поживний сніданок, а також хоче здивувати себе та своїх близьких.
Інгредієнти:
- Яйця - 1 шт.
- Сіль - 0,5 ч. л
- Цукор - 1 ч. л
- Кефір
- Олія - 2 ст. л
- Борошно - 80 г
- Розпушувач - 1 ч. л
- Ковбаски або шинка - 80 г
- Сир - 80 г
Приготування:
- Розбийте яйце у мисці та додайте сіль, цукор і кефір. Ретельно збийте суміш, щоб усі інгредієнти добре поєдналися.
- До отриманої рідкої суміші додайте олію, натертий сир та порізані ковбаски. Перемішайте все.
- Просійте 80 г борошна разом з 1 ч. л розпушувача.
- Додайте суху суміш до рідких інгредієнтів і ретельно перемішайте. Тісто повинно мати консистенцію, схожу на густу сметану.
- Розігрійте пательню чи вафельницю та смажте вафлі протягом 4-5 хвилин. Слідкуйте за золотистою скоринкою, яка стане свідченням того, що вафлі готові.
Швидкість приготування робить цей рецепт ідеальним варіантом для тих, хто живе у постійному русі, але не хоче жертвувати сніданком. Збережіть цей рецепт і насолоджуйтеся кожним шматочком.
Смачного!
Читайте також