В Україні запускають систему фудбанкінгу: нереалізовані продукти передаватимуть нужденним
В Україні створюють систему фудбанкінгу, яка дозволить передавати нереалізовані, але придатні до споживання продукти людям, які цього потребують. Ініціативу реалізує Міністерство економіки спільно з Українською федерацією банків продовольства.
Про це інформує Мінекономіки.
Основна мета проєкту — зменшити обсяги харчових відходів, які щороку в Україні перевищують 2,5 мільйона тонн, і спрямувати ці ресурси на соціальну підтримку.
Згідно з концепцією:
- супермаркети та виробники передаватимуть продукти із завершенням терміну реалізації до банків продовольства;
- у таких центрах їх сортуватимуть;
- далі продукти розподілятимуть серед соціально вразливих груп.
Серед отримувачів допомоги:
- пенсіонери;
- внутрішньо переміщені особи;
- багатодітні родини.
Очікується, що на благодійні потреби спрямовуватимуть від 50% до 80% нереалізованої продукції.
Паралельно уряд ухвалив рішення про запуск експериментального проєкту e-Food.
Це єдина державна електронна система у сфері безпечності харчових продуктів та захисту прав споживачів.
Її мета:
- цифровізувати процеси контролю;
- замінити паперові процедури сучасними електронними сервісами;
- підвищити прозорість у сфері обігу харчових продуктів.
Запровадження фудбанкінгу має не лише соціальний, а й економічний ефект.
Зокрема, йдеться про:
- зменшення обсягів харчових відходів;
- підтримку вразливих категорій населення;
- формування більш відповідального підходу до використання ресурсів.
Читайте також