Что есть в жару, чтобы нормально чувствовать себя: советы врачей

С начала июля в Украине фиксировали рекордную температуру. В некоторых областях страны отметка термометра достигала более 40°С.

В Центре общественного здоровья рассказали , как и чем питаться в жаркие дни, чтобы лучше себя чувствовать и обеспечить нормальное функционирование организма.

Да, специалисты ЦОС советуют пить достаточное количество жидкости. В таких жарких условиях человеческий организм теряет ее больше вследствие усиленного потоотделения, увеличения частоты дыхания и физиологического стула.

Лучше всего использовать чистую питьевую воду, чтобы избежать обезвоживания и улучшить терморегуляцию. При этом важно пить ее даже если не испытываете жажды.

"Избегайте сладких газированных напитков и алкоголя - они могут способствовать обезвоживанию из-за их мочегонного действия и "маскировки" жажды", - утверждают в ЦОС.

Таким образом, следует отказаться от жирной пищи, ведь при определенных условиях ее потребление может повысить риск получить тепловой удар.

Кроме того, рекомендуют не употреблять блюда с избыточным количеством специй – красного и черного перца, имбиря, чеснока.

"Их потребление повышает температуру тела и усиливает потоотделение, что во время жары значительно увеличивает риск перегрева", - подчеркнули эксперты Центра общественного здоровья.

Вместо этого лучше съесть овощи, фрукты, салаты, нежирные белковые блюда. Это поможет "охладить" организм и избежать обезвоживания.

Кроме того, в течение дня следует есть маленькими порциями и часто – так вы не перегрузите пищеварительную систему и организму будет легче справиться с ними.

"Чрезмерное количество соли может способствовать задержке жидкости в организме и нарушению водно-солевого баланса, который организм трудно поддерживать во время жары", - отметили в ЦОС.

А вот от мороженого и замороженного сока советуют воздержаться. Это калорийный продукт, который даст нам энергию, а значит и тепло. Охлаждение от него может быть кратковременным.

"Быстрое охлаждение, вызванное холодной пищей и напитками, приводит к чрезмерному компенсаторному повышению внутренней температуры. Следовательно, после порции мороженого вы можете еще хуже переносить жару", – рассказали в Центре общественного здоровья.

Напомним, медики привели целый список препаратов, прием которых в жару может вызвать непредсказуемые побочные эффекты.