Прості рецепти смакоти: сирна запіканка з грушами

Перед вживанням таку запіканку краще розігрівати
16 Лютого, 23:40

Сирна запіканка з грушею – це десерт, який нікого не залишить байдужим. Для смачної соковитої запіканки обов'язково вибирайте м'які та солодкі груші.

Готується дуже легко, всі інгредієнти змішайте, викладіть груші та запікайте у духовці. Цей десерт приготуйте звечора, а вранці лише розігрійте.

Інгредієнти:

  • груша - 1 шт.
  • сир - 200 г
  • яйця курячі - 4 шт.
  • молоко - 70 мл
  • борошно пшеничне - 90 г
  • сіль - щіпка
  • вершкове масло
  • цукрова пудра
  1. У груші видаліть серцевину та наріжте тонкими пластинами.
  2. У чашу блендера викладіть сир, яйця, молоко, сіль та пробийте блендером до однорідного стану. Сир і молоко використовуйте будь-якої жирності. Додайте борошно порціями і лопаткою акуратно перемішайте.
  3. Форму для запікання змастіть вершковим маслом. Викладіть тісто, потім рівномірно розподіліть по всій поверхні груші шкіркою донизу, щоб вони опинилися нарівні з поверхнею тіста.
  4. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 30 хвилин. Готову запіканку посипте цукровою пудрою.
Читайте також