Простий торт із печива без духовки: готуємо навіть під час відключення світла
Тільки три інгредієнти і мінімум зусиль — смачний торт зі сметаною та печивом для будь-якого випадку.
Навіть під час блекауту чи відсутності духовки можна порадувати себе та родину десертом. Для приготування цього торта знадобляться лише печиво, сметана та цукор.
Рецептом поділилися журналісти ТСН.
Інгредієнти:
- Печиво — 600 г (найкраще пряничне, але підійде пісочне або «до чаю»)
- Сметана — 300 г (густота 20–25%)
- Цукор — 70 г
Приготування:
- Змішайте густу сметану із цукром. Відкладіть приблизно 3 столові ложки крему для прикрашання торта.
- 200 г печива подрібніть — частину залиште для посипання верху та боків.
- Подрібнене печиво змішайте зі сметанно-цукровою масою.
- Форму для випікання встеліть харчовою плівкою. Викладіть на дно шар печива, зверху — сметанно-печивну масу, розрівняйте.
- Продовжуйте шари чергуючи печиво та крем, поки маса не закінчиться.
- Верх торта змажте кремом, який відклали заздалегідь.
- Поставте в холодильник мінімум на годину для застигання.
За бажанням можна прикрасити фруктами або горіхами, щоб десерт виглядав ще апетитніше. Торт виходить ніжним, ароматним і швидко готується, навіть якщо немає доступу до духовки.
Цей рецепт стане в пригоді під час відключення світла, для святкових столів або як простий домашній десерт.
Читайте також