Простой торт из печенья без духовки: готовим даже при отключении света
Только три ингредиента и минимум усилий – вкусный торт со сметаной и печеньем для любого случая.
Даже во время блэкаута или отсутствия духовки можно обрадовать себя и семью десертом. Для приготовления этого торта понадобятся только печенье, сметана и сахар.
Рецептом поделились журналисты ТСН.
Ингредиенты:
- Печенье – 600 г (лучше пряничное, но подойдет песочное или «к чаю»)
- Сметана - 300 г (густота 20-25%)
- Сахар - 70 г
Приготовление:
- Смешайте густую сметану с сахаром. Отложите примерно 3 столовых ложки крема для украшения торта.
- 200 г печенья измельчите — оставьте часть для посыпания верха и боков.
- Измельченное печенье смешайте со сметанно-сахарной массой.
- Форму для выпечки постелите пищевой пленкой. Выложите на дно слой печенья, сверху – сметанно-печенную массу, разровняйте.
- Продолжайте слои чередуя печенье и крем, пока масса не закончится.
- Верх торта смажьте заранее отложенным кремом.
- Поставьте в холодильник минимум на час для застывания.
По желанию можно украсить фруктами или орехами, чтобы десерт выглядел еще более аппетитно. Торт получается нежным, ароматным и быстро готовится даже если нет доступа к духовке.
Этот рецепт пригодится при отключении света, для праздничных столов или как простой домашний десерт.
Читайте также