Рецепти до новорічного столу: сирний десерт "Сніговички"

Десерт приваблює своїм зовнішнім виглядом, легкий у приготуванні і виглядає незвично та святково
27 Листопада, 22:52

Пропонуємо приготувати до новорічного столу десерт – “Сніговички”. Він дуже сподобається малечі, адже виглядає дуже симпатично.

Інгредієнти:

  • вершкового масла – 85 грамів,
  • цукру – 150 грамів,
  • борошна – 150 грамів,
  • півтори ложки розпушувача,
  • двох яєць,
  • половини чайної ложки ваніліну,
  • молока – 120 мл,
  • дрібки солі.

Для крему знадобиться сир (150 грамів), жирні вершки (50 мл), вершкове масло (150 г) та цукрова пудра (150 г).

Як готувати:

  1. Масло збийте з цукром.
  2. Додайте яйця, ванілін, половину сухих інгредієнтів і молоко.Гарно перемішайте. Далі додайте другу частину сухих інгредієнтів та знову вимішайте.
  3. Викладіть у формочки для мафінів і запікайте при температурі 180 градусів близько 20 хвилин.
  4. Готуємо крем: змішайте всі інгредієнти та збийте міксером. Поставити на 20 хвилин у холодильник.
  5. Далі стилізуйте сніговичків, як на фото вище.
Читайте також