Салат з макаронами і тунцем: смачна і ситна страва у три кроки

Консервований тунець, завдяки своєму ніжному рибному смаку та аромату, чудово підходить для різноманітних салатів. Цей рецепт розрахований на 200 г макаронів, що становить дві порції повноцінного обіду або вечері.

Салат з макаронами і консервованим тунцем не тільки смачний та ситний, але й бюджетний. Його особливістю є швидка та правильна заправка з вершкового сиру або грецького йогурту, майонезу та зелені, з додаванням копченої паприки, що надає страві приємного димного смаку. Про це пише видання SHUBA.

Інгредієнти (на 2 порції):

• Макарони – 250 г
• Панірувальні сухарі – 1 скл.
• Вершковий сир – 100 г
• Майонез 50% – 100 г
• Тунець у власному соку – 300 г
• Консервована кукурудза – 150 г
• Цибуля – 1/2 шт.
• Кріп – 5 гілочок
• Копчена паприка – 1/2 ч. л.
• Сіль за смаком
• Перець чорний за смаком

Крок 1. Підготовка інгредієнтів

• Подрібніть цибулю і кріп окремо.
• Злийте зайву рідину з тунця та кукурудзи.
• Підсушіть панірувальні сухарі на сухій сковороді до золотавого кольору (3-4 хвилини) та змішайте з копченою паприкою.

Крок 2. Зваріть макарони

• Закип’ятіть велику каструлю з підсоленою водою і варіть макарони згідно з інструкцією на упаковці до стану аль денте. Злийте воду.

Крок 3. Приготування заправки та змішування салату

• У великій мисці змішайте вершковий сир, майонез, свіжий кріп, сіль і перець.
• Додайте до заправки макарони, тунець, цибулю та кукурудзу. Ретельно перемішайте.
• Подавайте салат, посипавши його хрусткими панірувальними сухарями.

Цей простий і швидкий у приготуванні салат стане чудовою стравою для обіду або вечері. Також спробуйте приготувати теплий салат з молодої картоплі, що поєднує солодку карамелізовану цибулю, гостру гірчичну заправку, м'який блакитний сир і свіжий мікс зелені.