Солодке безсоння: чому шоколад може зіпсувати нічний відпочинок

Нове дослідження виявило, що вживання шоколаду у вечірній час може стати прихованою причиною проблем із засинанням. Основна загроза для спокійного сну криється в какао-бобах, які містять кофеїн та теобромін. Ці речовини стимулюють розумову діяльність та збуджують нервову систему, що корисно вдень, але небажано перед відпочинком.

Про це повідомляє Експерт.

Найбільш виражений стимулюючий ефект має темний шоколад. У порції вагою 30 грамів може міститися до 23 міліграмів кофеїну. Для порівняння, у молочному шоколаді цей показник становить близько 6 міліграмів. Попри невелику дозу, цього достатньо, щоб відкласти перехід організму до фази сну на кілька годин. Дієтологи рекомендують припиняти вживання шоколаду мінімум за 4 години до сну.

Окрім стимуляторів, існують інші фактори впливу на якість відпочинку:

• Коливання глюкози: Високий вміст цукру в молочному шоколаді провокує різкі стрибки рівня цукру в крові, що часто стає причиною нічних пробуджень.
• Поєднання продуктів: Щоб мінімізувати негативний вплив цукру, експерти радять вживати шоколад разом із білками або клітковиною, наприклад, додаючи його до йогурту.
• Користь какао: Попри ризики для сну, помірне вживання какао сприяє нормалізації артеріального тиску та профілактиці гіпертонії завдяки антиоксидантам.

Фахівці підсумовують, що шоколад залишається корисним продуктом для енергії та серцево-судинної системи, якщо споживати його в першій половині дня. Для забезпечення відновлювального сну ввечері краще віддати перевагу легшим перекусам, що не впливають на активність нервової системи.

Нагадаємо, що експерти назвали неочевидні фактори, що руйнують колаген та провокують появу передчасних зморшок.