Закуска з крабових паличок за 10 хвилин: простий рецепт, який сподобається усім
Така проста страва підійде як для святкового столу, так і буденного
Швидкий і смачний рецепт закуски з крабових паличок, яка точно підійде на будь-який святковий стіл.
Для приготування цієї закуски вам знадобляться:
- 15 крабових паличок
- 3 яйця
- 150 грамів твердого сиру
- 3 столові ложки майонезу для начинки
- Кріп і зелена цибуля (по смаку)
- Часник (за смаком)
- Сіль (за смаком)
Спосіб приготування:
- Натерти твердий сир на дрібній тертці і перекласти в тарілку.
- Відварити яйця до готовності, потім почистити і відокремити жовтки від білків.
- Натерти білки і 2 жовтки на дрібній тертці і додати до тарілки з сиром.
- Намити і дрібно порізати кріп і зелену цибулю, додати до тарілки.
- За бажанням додати дрібно нарізаний часник.
- До отриманої суміші додати 2 столові ложки майонезу і добре перемішати.
- Очистити крабові палички, розгорнути їх і змастити отриманою начинкою.
- Акуратно скрутити кожну крабову паличку, щоб начинка не випала.
- Скласти крабові палички в будиночок і зверху змастити майонезом.
- Посипати нарізаним на дрібній тертці жовтком для прикраси.
Ця закуска чудово підійде як для святкового столу, так і для буденного застілля, навіть якщо ви не формуєте будиночок, а просто подаєте порційно.
Читайте також