Большинство витаминов и добавок не приносят обещанной пользы для здоровья — исследование

Популярные витамины и пищевые добавки в большинстве случаев не обеспечивают обещанного эффекта для здоровья. Эксперты отмечают, что мультивитамины редко помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания или рак, а отдельные добавки могут взаимодействовать с лекарствами и повышать риски для организма.

Об этом рассказали на веб-ресурсе Verywell Health.

В США пищевые добавки остаются одним из самых популярных товаров для поддержания здоровья, однако все больше специалистов ставят под их реальную эффективность.

Исследования показывают, что мультивитамины, массово покупаемые для профилактики заболеваний, в большинстве случаев не демонстрируют заметного влияния на снижение смертности или риска развития сердечно-сосудистых болезней у здоровых людей.

В US Preventive Services Task Force также не рекомендуют использовать добавки с витамином Е и бета-каротином для профилактики онкологических и сердечных заболеваний у здоровых взрослых.

Профессор медицины Tufts University Джон Вонг заявил, что витамин Е не демонстрирует защитного эффекта против рака или сердечно-сосудистых заболеваний.

В то же время добавки с бета-каротином могут быть опасны для людей с повышенным риском рака легких, в частности для курящих или контактирующих с асбестом.

Эксперты также предупреждают, что некоторые растительные добавки способны взаимодействовать с лекарственными препаратами. Например, зверобой, часто используемый для борьбы с депрессией и бессонницей, может влиять на эффективность гормональных контрацептивов и других медикаментов.

Специалисты отмечают, что даже в случаях, когда добавки не причиняют прямого вреда, избыток витаминов часто просто не используется организмом.

Несмотря на отсутствие убедительных доказательств пользы, американцы ежегодно тратят миллиарды долларов на витамины и пищевые добавки.

Диетология Мелисса Маджумдар объясняет популярность добавок тем, что людям психологически проще принимать таблетки, чем изменять образ жизни, питание и привычки.

Эксперты обращают внимание на проблемы с регулированием рынка добавок. В Food and Drug Administration не проверяют пищевые добавки на эффективность и безопасность так же тщательно, как лекарственные препараты.

Поэтому производители могут использовать маркетинговые заявления об "отсутствии побочных эффектов" или преимуществах над рецептурными лекарствами без достаточной научной базы.

В то же время, специалисты признают, что некоторые добавки действительно необходимы определенным группам людей.

В частности, фолиевую кислоту рекомендуют беременным женщинам для профилактики врожденных пороков развития у ребенка. Даже несмотря на обогащение продуктов питания витамином B9, получить достаточное количество фолиевой кислоты только из пищи бывает сложно.

Также у некоторых людей может возникать дефицит витамина D. Особенно это касается людей с темной кожей, жителей северных регионов и редко находящихся на солнце.

Клинический профессор University of Georgia Эмма Лаинг отмечает, что недостаток витамина D является довольно распространенной проблемой.

Однако чрезмерное употребление этого витамина также может быть опасным и приводить к образованию камней в почках, рвоте или нарушениям сознания.

Медики советуют перед приемом добавок проходить обследование и консультироваться с врачами, а не ориентироваться только на рекламу или популярность продуктов.

Читайте также