Консервированная дыня на зиму – простой рецепт

Консервированная дыня - блюдо довольно редкое и не совсем обычное, однако простое в приготовлении и довольно вкусное
24 августа, 22:47

Отбросьте стереотипы, что консервированная дыня получается невкусной. Предлагаем рецепт, благодаря которому дыня будет, как свежая по вкусу. Приготовьтесь удивлять родных отличным лакомством всю зиму.

Консервированная дыня – рецепт

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

  • Дыня
  • Вода
  • Сахар 3 ст. л.
  • Лимонная кислота 1 ч. л.

Дыню хорошо помойте, разрежьте пополам.

Удалите все семена и разрежьте дыню на ломтики.

Сложите нарезанную дыню в чистую банку, залейте крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте на 25 минут.

Слейте из банки воду, добавьте в нее сахар и доведите до кипения.

В банке насыпьте лимонную кислоту, залейте горячим маринадом.

Закатайте банку крышкой, переверните и укутайте до охлаждения.

Приятного аппетита!!!

Читайте также