Прості рецепти смакоти: літні салати з печінкою тріски та сухариками
Складно уявити сімейну вечерю та святковий стіл без смачних салатів. Тим більше, що готується ця страва просто: необхідно нарізати всі інгредієнти - і страва на столі.
Салат "Свіжість" — чемпіон з приготування. Буквально через 10 хвилин ви вже будете насолоджуватися неймовірною смакотою. Страва виручить як у разі раптового голоду, так і у разі несподіваних гостей. Цей вітамінний салат захочеться приготувати знову і знову.
Як приготувати салат "Свіжість"
Інгредієнти на 4 порції:
- огірок — 1 шт.;
- помідор — 1 шт.;
- білий хліб — 2 шматочки;
- листя зеленого салату та салату радиччіо;
- сіль, спеції, оливкова олія та часник — на свій смак.
- Овочі ретельно миємо та сушимо. Зелену цибулю, помідори та огірки нарізаємо великими скибочками. Листя зеленого салату і радиччіо салату рвемо шматочками довільного розміру.
- Білий хліб нарізаємо невеликими шматочками та обсмажуємо їх на сковороді з олією до появи хрусткої золотистої скоринки.
- Змішуємо в салатнику підготовлені інгредієнти. Солимо, додаємо спеції та ретельно все перемішуємо.
Перед подачею поливаємо салат оливковою олією
Цей салат ви захочете готувати щодня. Він смачний, легкий і корисний, а приготувати його дуже просто. Розповідаємо, як приготувати бюджетний салат з печінкою тріски.
Усі інгредієнти для цього салату дешеві, а смак закуски виходить ніжний і соковитий. Рецептом поділилися на порталі "Вона".
Як приготувати салат з печінкою тріски
Інгредієнти:
- печінка тріски — 150 г;
- білокачанна капуста — 250 г;
- огірки — 100 г;
- кріп — на свій смак;
- майонез — 50 г;
- сіль, перець — на свій смак.
Спосіб приготування:
- Білокачанну капусту нарізаємо і перекладаємо у глибоку тарілку. Огірки нарізаємо соломкою. Змішуємо з капустою.
- Дрібно нарізаємо свіжий кріп. Пересипаємо в миску і перемішуємо.
- Печінку тріски розминаємо виделкою. Перекладаємо її в миску до салату. Додаємо майонез, сіль і перець. Перемішуємо і подаємо на стіл. Смачного!