Прості рецепти смакоти: легкий салат з курки, моркви та кукурудзи

Дуже смачний і легкий салат, який сподобається всім. Простий рецепт приготування, але захват від рецепта точно отримаєте.

Легкий салат із куркою та кукурудзою - рецепт

Вам потрібно:

• Куряче філе - 200 гр
• Кукурудза - 120 гр
• Морква - 2 шт
• Зелена цибуля
• Сухарики
• Майонез або грецький йогурт

Курячу грудку промити і відварити до готовності. Радимо остудити філе в бульйоні, тоді м'ясо буде ніжнішим і соковитішим.

Поки куряча грудка на салат варилася, миємо та чистимо моркву. Дрібно її порізати або нашинкувати на тертку для морквини по-корейськи.

Перекласти в салатник моркву, нарізане кубиками куряче філе.

Із солодкої кукурудзи злити рідину, додати до салату.

Помити й порізати кілька пір'їнок зеленої цибулі.

Відразу додати білі сухарики, які можна зробити самим на сковороді.

Посолити салат і заправити майонезом або грецьким йогуртом.

Перемішуємо ніжний салат із курячим філе і кукурудзою та подаємо відразу до столу.