Простые рецепты вкусности: легкий салат из курицы, моркови и кукурузы
Салат можно готовить каждый день, ведь в нем простые ингредиенты.
Очень вкусный и легкий салат, понравившийся всем. Простой рецепт приготовления, но восторг от рецепта точно получите.
Легкий салат с курицей и кукурузой
Вам нужно:
- Куриное филе – 200 гр
- Кукуруза – 120 гр
- Морковь – 2 шт
- Зеленый лук
- Сухарики
- Майонез или греческий йогурт
Куриную грудку промыть и отварить до готовности. Советуем охладить филе в бульоне, тогда мясо будет более нежным и сочным.
Куриную грудку порезать на кубики.
Пока куриная грудка на салат варилась, моем и чистим морковь. Мелко ее порезать или нашатковать на терку для морковки по-корейски.
Переложить в салатник морковь, нарезанную кубиками куриное филе.
Из сладкой кукурузы слить жидкость, добавить в салат.
Помыть и порезать несколько перышек зеленого лука.
Сразу добавить белые сухарики, которые можно сделать самим на сковороде.
Посолить салат и заправить майонезом или греческим йогуртом.
Перемешиваем нежный салат с куриным филе и кукурузой и подаем сразу на стол.
Читайте также