Что есть во время простуды: 15 продуктов, которые помогут быстрее выздороветь

Во время простуды аппетит часто исчезает, но самое сбалансированное питание помогает организму быстрее справиться с вирусом. Диетологи советуют включить в рацион 15 полезных продуктов, которые уменьшают воспаление, укрепляют иммунитет и помогают восстановить силы.

Об этом сообщило издание verywellhealth.

Среди самых полезных блюд называют куриный суп – он легок для желудка, поддерживает водный баланс и облегчает заложенность носа благодаря теплому пару.

Не менее важны цитрусовые – апельсины, мандарины, грейпфруты и лимоны. Они богаты витамином С, который стимулирует работу иммунной системы. Однако врачи советуют осторожно относиться к слишком кислым сокам, ведь они могут раздражать горло.

Полезными считают также продукты, содержащие кверцетин антиоксидант — это черника, клюква, брокколи, зеленый чай, красный лук и кале. Это соединение, по данным исследований, снижает риск простуды и помогает организму бороться с воспалением.

Подобный эффект оказывают жирная рыба, ягоды, чеснок, имбирь, лук и куркума. Имбирь и чеснок известны своими антимикробными свойствами, а куркума благодаря куркумину действует как естественное противовоспалительное средство.

Еще один полезный ингредиент – перец чили. Благодаря капсаицину он может временно уменьшать насморк и кашель.

Не менее важен мед — он не только смягчает горло, но и может быть эффективнее сиропа от кашля. Однако детям до года его давать нельзя.

Помогают также вишни (из-за высокого содержания витамина С и улучшающих сон вещества), морковь (бета-каротин), листовая зелень, киви и жирная рыба, содержащая омега-3 жирные кислоты.

Медики советуют во время простуды избегать кофеина, алкоголя, обработанной пищи и слишком острых блюд — они могут обезвоживать организм или ухудшать воспаление.

Относительно молочных продуктов реакция индивидуальна: у кого-то они усиливают симптомы, но ферментированные йогурты могут быть полезны благодаря пробиотикам.

В то же время врачи подчеркивают: если симптомы простуды держатся более трех дней, появляется высокая температура, затрудненное дыхание, рвота или диарея - необходимо обратиться к врачу.

Читайте также

Чому вага не зменшується: 12 вечірніх звичок, що гальмують схуднення