Диетологи развенчали 7 популярных мифов о питании из TikTok
Эксперты по питанию призывают скептически относиться к популярным диетическим лайфхакам, поскольку обязательность завтрака, вред яичных желтков, польза детоксикаций или яблочного уксуса являются мифами, а залогом здоровья остается сбалансированный рацион.
Социальные сети ежедневно наполняются сотнями советов о «чудодейственных» диетах, добавках и суперфудах, которые якобы гарантируют мгновенный результат. Однако специалисты по питанию призывают относиться к подобным трендам с высокой долей скепсиса, ведь большинство из них не имеют под собой ни одной научной основы.
Об этом сообщает венгерский медицинско-просветительский портал Egeszsegkalauz.hu.
Первым распространенным заблуждением является утверждение об обязательности завтрака для абсолютно каждого. На самом деле заставлять себя есть утром не стоит — значительно важнее общий дневной баланс белков, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Также мифом является и особенная польза коричневого сахара по сравнению с белым: несмотря на микроскопическое содержание минералов, оба вида содержат практически одинаковое количество калорий и одинаковый уровень углеводов.
Отдельно эксперты выделяют отказ от яиц из-за боязни холестерина в желтках. Здоровым людям не следует исключать из рациона, ведь на сердечно-сосудистую систему значительно сильнее влияет общее количество насыщенных и трансжиров в ежедневной пище.
Бесполезными оказываются и разнообразные детокс-программы или разгрузочные дни после переедания — организм прекрасно очищается самостоятельно с помощью печени, почек, легких и кишечника, поэтому после сытного угощения достаточно вернуться к норме, пить воду и отдохнуть.
Не подтверждают ученые и суперсилу яблочного уксуса для сжигания жира, поскольку его эффективность для похудения до сих пор не доказана. В то же время, популярные сейчас электролитные напитки нужны только после изнурительных тренировок или интенсивного потоотделения, а не для повседневного употребления.
Напоследок специалисты предостерегают от бесконтрольного приема высоких доз витаминов: жирорастворимые витамины A, D, E и K обладают свойством накапливаться в тканях, поэтому их избыток может нанести серьезный вред здоровью. Основой хорошего чувства остается сбалансированный рацион, физическая активность и качественный сон, а не универсальные лайфхаки из видеороликов.
Читайте также