Малосольные огурцы в пакете за 15 минут: рецепт, который станет любимым

Малосольные огурцы можно приготовить за короткое время, иногда вам хватит всего 15 минут. Это удобно для тех, кто хочет быстро получить вкусную закуску.

Такое блюдо имеет особый, свежий и хрустящий вкус. Малосольные огурцы отличаются от маринованных или квашеных огурцов. Они не такие соленые, но обладают приятным ароматом и вкусом специй.

Этот рецепт позволит огурцам сберечь большую часть своих полезных веществ, поскольку они не проходят длительного процесса обработки. Они богаты витаминами и минералами, особенно если использовать свежие ингредиенты.

Для приготовления малосольных огурцов понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг огурцов
• 1 пучок укропа
• 3 зубчика чеснока
• 1 чайная кровать соли
• 0.5 чайной ложки молотого черного перца

Инструкция по приготовлению:

1. Выберите маленькие огурцы, кропотливо вымойте их в прохладной воде. Обрежьте кончики и нарежьте вдоль четырех частей.
2. Поместите нарезанные огурцы в плотный полиэтиленовый пакет.
3. Измельчите молодой чеснок ножом, натрите на мелкой терке или пропустите через чесночковку. Добавьте его в пакет.
4. Хорошо промойте зелень укропа под проточной водой, высушите и мелко нашинкуйте. Добавьте укроп в пакет с огурцами.
5. Добавьте к огурцам соль и молотый черный перец.
6. Завяжите пакет, оставив немного воздуха внутри. Тщательно потрясите пакет, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
7. Уложите пакет с огурцами в холодильник на 15 минут.

Через 15 минут ваши малосольные огурцы готовы к употреблению. Приятного аппетита!

Предлагаем приготовить пиццу в чашке за 5 минут. Этот рецепт требует минимум времени и ингредиентов.

Читайте также

Легкий и полезный завтрак: овсянка с фруктами и ягодами, которую не нужно варить

Консервируем на зиму: как сварить варенье из черешни