Минагрополитики объяснило рост цен на яйца и дало прогноз на конец года

В Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины объяснили рост цен на яйца в октябре и ноябре 2024 г. и дали прогноз на остаток года.

Об этом в комментарии Общественному рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.

По словам заместителя министра агрополитики Тараса Высоцкого, рост цен в этот период является традиционным явлением из-за сезонных факторов.

"Октябрь и ноябрь - это период роста цен на яйца из-за снижения производительности кур из-за похолодания. Это влияние ощущается не только на домашних хозяйствах, но и на промышленном производстве", - отметил Высоцкий.

Он также подчеркнул, что снижение производства из-за уменьшения производительности кур способствует повышению стоимости.

В частности, цена на десяток яиц в октябре 2024 года составляет около 61 гривны, что несколько ниже прошлогоднего уровня, когда цена достигала 65 гривен. В то же время производство яиц в октябре текущего года было на 5% меньше, чем в прошлом году, из-за сезонного обновления поголовья кур.

Еще одним фактором является рост цен на корма, в частности после восстановления цен на зерновые, что в значительной степени повлияли на повышение себестоимости производства.

"Этот рост положительно сказывается на рентабельности фермеров, однако, с другой стороны, ведет к увеличению стоимости производства яиц", - пояснил замминистра.

Однако согласно анализу рыночных тенденций, в правительстве не ожидают существенных колебаний цен до конца года.

"Анализ предыдущих лет показывает, что в начале ноября цены достигают пика, после чего наступает постепенное понижение", - добавил чиновник.

Он также отметил, что в случае стабильной работы энергосистемы в Украине цены основных продуктов, в частности мяса, молочной продукции, муки и овощей, колебания не предусматриваются.

"Единственным фактором, который может повлиять на цены, является состояние энергосистемы. Если энергосистема будет работать стабильно, существенных изменений на эти продукты до конца года не предвидится", - подытожил Высоцкий.

Напомним, украинские АЗС незначительно повысили цены на бензин А-95. Средняя стоимость литра горючего составляет 55,72 грн.

Як правильно обрати якісні яйця та на що звернути увагу при покупці