Интервальное голодание, считающееся одной из самых популярных диетических тенденций последних лет, может оказаться опасным для сердца. Новые научные исследования свидетельствуют, что чрезмерное ограничение времени еды может приводить к сердечно-сосудистым проблемам. Об этом сообщает BBC.
Как работает интервальное голодание
Суть диеты заключается в сокращении промежутка для приема пищи – обычно до восьми часов в сутки, оставляя около 16 часов без еды. Другие варианты предусматривают ограничение калорий в определенные дни (например, схему 5:2), а не в конкретные часы.
Предыдущие исследования показали, что интервальное голодание может улучшать метаболизм, способствовать восстановлению клеток и даже продлевать жизнь. Однако диетологи отмечают: эта практика не универсальна и может представлять риск для людей с хроническими болезнями.
Результаты исследования
В ходе анализа данных более 19 000 взрослых участников ученые выяснили, что люди, которые ограничивали время приема пищи до менее восьми часов в день, имели более чем вдвое более высокий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Для сравнения, у тех, кто питался в течение 12–14 часов, таких проблем наблюдалось гораздо меньше.
Повышенный риск означает большую вероятность развития инфаркта или инсульта, учитывая состояние здоровья, образ жизни и другие медицинские факторы.
Преимущества и риски, по словам экспертов
Известный эндокринолог Ануп Мисра объяснил, что интервальное голодание имеет и свои положительные стороны. По его словам, оно может способствовать снижению веса, улучшению чувствительности к инсулину, нормализации АД и оптимизации липидного профиля. Кроме того, есть свидетельства его противовоспалительных свойств.
В то же время, ученый отмечает: перед началом такой диеты следует учитывать индивидуальные особенности организма и обязательно консультироваться с врачом, ведь польза интервального голодания может уступить его потенциальным рискам для здоровья сердца.
Читайте также


