Простые рецепты вкусности: как сделать популярный бабл-ти

Бабл ти, или как его еще называют пузырьковый чай – это не просто напиток, а настоящий фейерверк вкусов и эмоций. Кто бы мог подумать, что напиток из Тайваня станет столь популярным у нас в Украине?

Дети в Украине просто обожают напиток Бабл ти, и не только за его необычный вкус, но и за возможность сделать его с родителями. Это отличный способ провести время вместе и научиться готовить что-то новое и интересное.

Что входит в состав Бабл ти? Основные ингредиенты: черный или зеленый чай, молоко (иногда растительное), сироп, фруктовое пюре или сок для вкуса и, конечно же, шарики для бабл-ти из тапиоки.

Как приготовить Бабл ти и где купить шарики Bubble tea – читайте в материале.

Бабл ти: рецепт

Покупаем в любом интернет-магазине шарики Bubble tea (желательно 2-3 вкуса) и приступаем к приготовлению.

Что нужно для Бабл ти:

Ингредиенты на 1 порцию:

• вода для заваривания чая – 170 мл
• чай матча, зеленый или черный – 1/2 ч. л. (зависит от крепости чая)
• молоко коровье или растительное – 100 мл
• шарики для Бабл те (2 разных вкуса) – 2-4 ст. л.
• сироп – 2-3 ч. л.
• лед – 5-6 кубиков
• специальный стакан с крышкой и широкая соломинка

Приготовление:

1. В заварник всыпьте чай, залейте горячей водой (220 мл) и оставьте настаиваться на 10 минут. Перелейте его в чашку (без заварки) и хорошо охладите.
2. В стакан выложите шарики, залейте их охлажденным чаем и молоком.
3. Влейте сироп и добавьте кубики льда.
4. Накройте стакан крышкой и вставьте соломинку. Напиток Бабл ти готов. Можно дегустировать!

Прості рецепти смакоти: готуємо домашній лимонад

Консервуємо на зиму: компот-мохіто з агрусу