Рецепты к новогоднему столу: творожный десерт "Снеговички"

Предлагаем приготовить к новогоднему столу десерт – "Снеговички". Он очень понравится малышам, ведь выглядит очень симпатично.

Ингредиенты:

• сливочного масла – 85 граммов,
• сахара – 150 граммов,
• муки – 150 граммов,
• полторы ложки разрыхлителя,
• двух яиц,
• половины чайной ложки ванилина,
• молока – 120 мл,
• щепотки соли.

Для крема понадобится сыр (150 г), жирные сливки (50 мл), сливочное масло (150 г) и сахарная пудра (150 г).

Как готовить:

1. Масло взбейте с сахаром.
2. Добавьте яйца, ванилин, половину сухих ингредиентов и молоко. Хорошо перемешайте. Затем добавьте вторую часть сухих ингредиентов и снова вымешайте.
3. Выложите в формочки для мафинов и запекайте при температуре 180 градусов около 20 минут.
4. Готовим крем: смешайте все ингредиенты и взбейте миксером. Поставить на 20 минут в холодильник.
5. Далее стилизуйте снеговички, как на фото выше.

Канапки, кульки і лаваш: прості та оригінальні закуски до новорічного столу

Рецепти до новорічного столу: м'ясо в тісті