В Украине запускают систему фудбанкинга: нереализованные продукты будут передавать нуждающимся

В Украине создают систему фудбанкинга, которая позволит передавать нереализованные, но пригодные к потреблению продукты людям, которые в этом нуждаются. Инициативу реализует Министерство экономики совместно с Украинской федерацией продовольственных банков.

Об этом информирует Минэкономики.

Основная цель проекта — уменьшить объемы пищевых отходов, ежегодно в Украине превышающих 2,5 миллиона тонн, и направить эти ресурсы в социальную поддержку.

Согласно концепции:

• супермаркеты и производители будут передавать продукты с истечением срока реализации в банки продовольствия;
• в таких центрах их будут сортировать;
• далее продукты будут распределяться среди социально уязвимых групп.

Среди получателей помощи:

• пенсионеры;
• внутренне перемещенные лица;
• многодетные семьи.

Ожидается, что на благотворительные нужды будут направляться от 50 до 80% нереализованной продукции.

Параллельно правительство приняло решение о запуске экспериментального проекта e-Food.

Это единственная государственная электронная система в сфере безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей.

Ее цель:

• цифровизировать процессы контроля;
• заменить бумажные процедуры современными электронными сервисами;
• повысить прозрачность в сфере обращения пищевых продуктов.

Введение фудбанкинга оказывает не только социальный, но и экономический эффект.

В частности, речь идет о:

• уменьшение объемов пищевых отходов;
• поддержание уязвимых категорий населения;
• формирование более ответственного подхода к использованию ресурсов.

Читайте также

Детокс для організма: які продукти і звички справді допомагають очищенню