Борощовий набір значно здорожчав: скільки коштують ключові овочі

Експерти прогнозують, що ціни залишаться високими до нового врожаю
Важливо
Борощовий набір значно здорожчав: скільки коштують ключові овочі
Овочі
6 Серпня 2024, 18:29
читать на русском

Українські аграрії значно підвищили ціни на основні овочі борщового набору. Найбільше зросли ціни на капусту, яка майже втричі дорожча порівняно з минулим роком, а також дорожчає цибуля. Експерти прогнозують, що ціни залишаться високими до нового врожаю.

Керівниця відділу маркетингу оптового ринку "Шувар" Тетяна Попович для OBOZ.ua повідомила, що ціна на капусту наразі становить 19-20 грн/кг, тоді як минулого року вона коштувала 7 грн/кг. Попович пояснила, що різке зростання цін пов’язане з поганими погодними умовами, які вплинули на врожайність. Вона зазначила, що ціни можуть стабілізуватися в найближчі тижні, але значного зниження не передбачається.

Ціна на ріпчасту цибулю коливається в межах 13-18 грн/кг. Попович пояснила, що стабілізація цін можлива до осені, але значного здешевлення не очікується через сезонні зміни та затримки збору врожаю.

Ціни на інші овочі борщового набору також змінилися порівняно з минулим роком:

  • Картопля: 10-16 грн/кг (проти 8 грн/кг торік).
  • Морква: 12-15 грн/кг (проти 17 грн/кг минулого року).
  • Буряк: 9-10 грн/кг.

У великих торгівельних мережах вартість цих овочів значно вища:

  • Капуста білокачанна – 34,55 грн/кг.
  • Картопля – 15,80 грн/кг.
  • Морква – 16,20 грн/кг.
  • Цибуля ріпчаста – 15,50 грн/кг.
  • Буряк – 12,14 грн/кг.

Таким чином, українцям слід готуватися до високих цін на основні овочі принаймні до нового врожаю.

Нагадаємо, що у 2024 році ринок сільськогосподарської землі в Україні продовжує активно розвиватися. Середня ціна за гектар за півроку зросла до 44 тисяч гривень, що на 19% більше порівняно з кінцем 2023 року.

Читайте також
1