Ціни на м'ясо в Україні зростуть: експерти розповіли, скільки коштуватиме така продукція

Восени 2024 року очікується підвищення цін на м'ясо на 3% через подорожчання кормів та наслідки аномальної погоди. Основними причинами цього стануть проблеми з енергопостачанням і зменшення врожаю зернових культур.

Про це розповіла Наталія Копитець, науковиця Інституту аграрної економіки, у коментарі 24 каналу. За її словами, вартість кормів, що складає до 70% собівартості м'ясної продукції, значно впливає на ціну м'яса. Цьогорічний врожай зернових, ймовірно, буде меншим через високу температуру влітку, що призведе до зростання вартості кормів.

Додатково, систематичні відключення електроенергії ускладнюють виробництво в галузі тваринництва, підвищуючи загальну собівартість м'ясної продукції.

За даними Держстату, у серпні 2024 року ціни на деякі види м'яса вже змінилися порівняно з минулим роком: яловичина зросла на 20% до 270,01 грн/кг, куряче філе – на 3,3% до 158,62 грн/кг, тоді як свинина подешевшала на 10,2% до 177,47 грн/кг.

Експерти очікують подальше зростання цін восени, що пов'язано з погодними умовами, інфляційними тенденціями та енергетичними проблемами. Найбільш відчутне підвищення вартості м'ясної продукції може спостерігатися ближче до кінця року перед новорічними святами.

Нагадаємо, що у вересні більшість побутових споживачів не відчують підвищення цін на комунальні послуги, електроенергію та газ. Проте, ймовірне збільшення цін на пальне.

Ціни на кавуни в Україні стрімко змінилися: скільки коштує ягода восени

В Україні подорожчало молоко і масло: у чому причина