Мінагрополітики пояснило зростання цін на яйця та дало прогноз на кінець року

У Міністерстві аграрної політики і продовольства України пояснили зростання цін на яйця у жовтні та листопаді 2024 року і дали прогноз на залишок року.

Про це в коментарі Суспільному розповів перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький.

За словами заступника міністра агрополітики Тараса Висоцького, зростання цін у цей період є традиційним явищем через сезонні чинники.

"Жовтень і листопад — це період зростання цін на яйця через зниження продуктивності курей через похолодання. Цей вплив відчувається не тільки на домашніх господарствах, а й на промисловому виробництві", — зазначив Висоцький.

Він також підкреслив, що зниження виробництва через зменшення продуктивності курей сприяє підвищенню вартості.

Зокрема, ціна на десяток яєць у жовтні 2024 року становить близько 61 гривні, що є дещо нижчим за минулорічний рівень, коли ціна сягала 65 гривень. Водночас виробництво яєць у жовтні поточного року було на 5% меншим, ніж торік, через сезонне оновлення поголів'я курей.

Ще одним чинником є зростання цін на корми, зокрема, після відновлення цін на зернові, що значною мірою вплинули на підвищення собівартості виробництва.

"Це зростання позитивно позначається на рентабельності фермерів, однак, з іншого боку, веде до збільшення вартості виробництва яєць", — пояснив заступник міністра.

Проте, згідно з аналізом ринкових тенденцій, в уряді не очікують суттєвих коливань цін до кінця року.

"Аналіз попередніх років показує, що на початку листопада ціни досягають піку, після чого наступає поступове зниження", — додав чиновник.

Він також зазначив, що у разі стабільної роботи енергосистеми в Україні на ціни основних продуктів, зокрема м'яса, молочної продукції, борошна та овочів, коливання не передбачаються.

"Єдиним фактором, який може вплинути на ціни, є стан енергосистеми. Якщо енергосистема працюватиме стабільно, суттєвих змін на ці продукти до кінця року не передбачається", — підсумував Висоцький.

Нагадаємо, українські АЗС незначно підвищили ціни на бензин А-95. Середня вартість літра пального наразі складає 55,72 грн.

Як правильно обрати якісні яйця та на що звернути увагу при покупці