Прості рецепти смакоти: курячі котлети з кабачком
Такі котлети легкі у приготуванні та не містять багато калорій
Частенько господині мізкують, що ж такого приготувати на вечерю? Пропонуємо вам рецепт курячих котлет, від яких ніхто не відмовиться. Таких соковитих ви точно ще не готували, а весь секрет у додаванні кабачка.
Курячі котлети з кабачком - цікавий рецепт
Інгредієнти:
- куряче філе - 1 шт.
- кабачок 1/2 шт.
- помідор 1 шт.
- яйце
- борошно - 2-3 ст.л
- сир твердий 80 г
- сіль, перець, копчена паприка до свого смаку
- кріп.
Нарізаємо невелике куряче філе і помідор (за бажанням шкірку можна зняти) на маленькі кубики.
Додаємо натертий на найдрібнішій тертці сир і натертий кабачок, не забудьте віджати з нього рідину.
Тепер додаємо яйце, борошно, спеції та нарізаний кріп, усе добре перемішуємо.
Рослинну олію добре розігріваємо в пательні й обсмажуємо котлети з обох боків до золотистої скоринки на середньому вогні.
На гарнір можна приготувати картопляне пюре або ж ваші улюблені крупи. Приємного апетиту!
Читайте також