Прості рецепти смакоти: рулет із м'ясного фаршу з сиром

Якщо вам набридла магазинна ковбаса, прийшов час приготувати смачний домашній рулет із фаршу.

До речі, рулет буде смачним, як у гарячому, так і в холодному вигляді, пише фудблогерка olga_riabenko.

Рулет із фаршу - рецепт

Інгредієнти:

• Фарш із курячого стегна або гомілки - 1 кг;
• Цибуля - 1 шт;
• Солодкий перець жовтий - 1 шт;
• Солодкий перець червоний - 1 шт;
• Сіль, перець - за смаком;
• Сушений часник - 2 ч. л.;
• Паприка копчена - 1 ст. л.;
• Сир - 200 г;
• Соус Наршараб - для змащення рулету

До фаршу додайте натерту цибулю, сіль, мелений перець і сушений часник.

Розкладіть на столі рукав для запікання у два шари і посипте паприкою.

Викладіть на рукав фарш і акуратно розрівняйте.

Посипте фарш натертим сиром, згорніть усе в рулет за допомогою рукава, зав'яжіть з обох боків.

Запікайте страву за температури 200 градусів 45 хвилин, потім відкрийте рукав, змастіть рулет соусом Наршараб і запікайте ще 10 хвилин.

Можна подавати на стіл. Смачного!

Прості рецепти смакоти: курячі рулети з моцарелою та помідором

Прості рецепти смакоти: рулет, суп та мусака з баклажанів