Простий торт із печива без духовки: готуємо навіть під час відключення світла

Навіть під час блекауту чи відсутності духовки можна порадувати себе та родину десертом. Для приготування цього торта знадобляться лише печиво, сметана та цукор.

Рецептом поділилися журналісти ТСН.

Інгредієнти:

• Печиво — 600 г (найкраще пряничне, але підійде пісочне або «до чаю»)
• Сметана — 300 г (густота 20–25%)
• Цукор — 70 г

Приготування:

• Змішайте густу сметану із цукром. Відкладіть приблизно 3 столові ложки крему для прикрашання торта.
• 200 г печива подрібніть — частину залиште для посипання верху та боків.
• Подрібнене печиво змішайте зі сметанно-цукровою масою.
• Форму для випікання встеліть харчовою плівкою. Викладіть на дно шар печива, зверху — сметанно-печивну масу, розрівняйте.
• Продовжуйте шари чергуючи печиво та крем, поки маса не закінчиться.
• Верх торта змажте кремом, який відклали заздалегідь.
• Поставте в холодильник мінімум на годину для застигання.

За бажанням можна прикрасити фруктами або горіхами, щоб десерт виглядав ще апетитніше. Торт виходить ніжним, ароматним і швидко готується, навіть якщо немає доступу до духовки.

Цей рецепт стане в пригоді під час відключення світла, для святкових столів або як простий домашній десерт.

Оригінальний салат із хрусткою картоплею: рецепт «Стіг сіна» для гостей