Рецепт миттєвої закуски з помідорів та грецького йогурту, що підкорює гостей

Ця закуска легко стає улюбленим серед гостей і підходить для будь-якого столу — від урочистого застілля до неформальної зустрічі з друзями. Простий та швидкий рецепт з помідорів, твердого сиру, часнику та грецького йогурту опублікував сайт «Сенсація». Його можна подавати як самостійну закуску або як смачний акомпанемент до напоїв.

Для початку помідори слід ретельно промити та, за бажанням, обдати окропом. Нарізають їх дольками або кружальцями — за власним уподобанням. За бажанням можна додати трохи цибулі. Підготовлені овочі складають у миску. Дрібно шаткують свіжу петрушку та додають до помідорів разом із видавленими зубчиками часнику.

Твердий сир натирають на тертці, змішують із грецьким йогуртом, солять та додають чорний мелений перець. Отриману заправку додають до овочів, ретельно перемішують і ставлять у холодильник на 2–3 години. Після настоювання закуску можна подавати до столу.

Чому домашня піца не виходить: експерти назвали головну помилку