Скільки мандаринів можна їсти на день без шкоди для здоров’я

Мандарини — один із головних символів новорічних свят, але дієтологи попереджають: навіть такі корисні цитрусові варто вживати в міру. Надмірне споживання мандаринів може призвести до небажаних наслідків для здоров’я, зокрема коливань рівня глюкози, подразнення шлунка та набору ваги.

Про це пише видання ТСН.

Мандарини є цінним джерелом вітаміну С — у 100 грамах (це приблизно один-півтора середніх плоди) міститься до 44% добової норми цього антиоксиданту. Крім того, вони містять вітаміни А, К, Е, групи В, а також мінерали — калій, магній, залізо, фосфор, кальцій і натрій. Найбільше в мандаринах саме калію — близько 5% добової потреби, що допомагає зменшити набряки й стабілізувати артеріальний тиск.

Однак лікарі наголошують: у всьому важлива поміркованість. Оптимальною нормою вважають 2–4 середніх мандарини на день для дорослої здорової людини. Цього достатньо, щоб підтримати імунітет і наситити організм вітамінами, не перевищуючи норму споживання фруктози.

Для дітей, людей із діабетом або тих, хто дотримується спеціальної дієти, добова кількість мандаринів має бути меншою — залежно від загального споживання фруктів і рівня цукру в крові.

Дієтологи радять вживати мандарини як перекус або десерт після основного прийому їжі — так цукор із фруктів засвоюватиметься повільніше. Також варто поєднувати їх із білками та жирами, наприклад, горіхами або йогуртом, щоб зменшити глікемічне навантаження.

Експерти додають: навіть у сезон цитрусових не слід замінювати мандаринами повноцінне харчування. Попри високу користь, вони не забезпечують усіх необхідних поживних речовин, тож мають бути лише частиною збалансованого раціону.

Читайте також

Ранок без похмілля: топ-3 методи швидкого відновлення після алкоголю