Смачно, просто і корисно: як приготувати домашні чипси з овочів

Якщо ви шукаєте легку та здорову закуску, приготуйте овочеві чипси! Для цього вам знадобляться кілька овочів, трохи оливкової олії та спецій. Процес приготування дуже простий — наріжте овочі, додайте олію і запікайте в духовці до хрусткої скоринки.

Інгредієнти:

• Буряк
• Редиска
• Морква
• Пастернак
• Оливкова олія
• Сіль
• Перець
• Рубана зелень

Покроковий рецепт:

1. Розігрійте духовку до 200°C та застеліть два дека пергаментним папером.
2. Наріжте овочі якомога тонше — це допоможе їм стати хрусткими під час запікання.
3. Перекладіть нарізані овочі в миску, додайте оливкову олію і ретельно перемішайте. Розподіліть овочі рівномірним шаром на деках, уникаючи їхнього накладання один на одного.
4. Приправте сіллю, перцем та рубаною зеленню на ваш смак. Запікайте 20-25 хвилин до золотистого кольору і хрусткості. Дайте охолонути перед подачею.
5. Зберігайте готові чипси в герметичному контейнері, щоб зберегти їхню хрусткість.

Пропонуємо рецепт домашньої піци з кабачків. Вона смачна, низькокалорійна та швидко готується.

Що таке шпундра та як її готувати

Піта: як приготувати традиційний хліб-кишеньку