У Мінагрополітики пояснили, чи вплинула посуха на врожай і ціни

Попри складні погодні умови, зокрема посуху, врожайність сільськогосподарських культур та ціни на продукти в Україні наразі залишаються стабільними. Проте, серйозні наслідки можуть проявитися вже у 2025 році, особливо через вплив на озимі культури.

Про це повідомив перший заступник міністра агрополітики Тарас Висоцький.

За його словами, українські фермери успішно адаптувалися до умов війни, що дозволило стабілізувати виробництво більшості сільгосппродуктів. Овочів, фруктів і ягід на внутрішньому ринку достатньо, тож значних стрибків цін, як це було у 2022 році, не очікується.

Однак, можливі сезонні коливання цін навесні, що можуть бути спричинені зберіганням продукції та впливом наявності електроенергії.

Через кліматичні зміни, врожай зернових і олійних культур у 2024 році прогнозується на 12% меншим, порівняно з попереднім роком. Це вже вплинуло на кормові культури, що призвело до скорочення виробництва молока і підвищення цін на молочну продукцію. Попри це, у секторах виробництва м'яса птиці, свинини, великої рогатої худоби та яєць серйозних змін не очікується.

Мінагрополітики дає позитивний прогноз щодо врожаю цукрових буряків, що дозволить виробити 1,6 млн тонн цукру при внутрішній потребі у 900 тис. тонн. Це забезпечить не лише задоволення внутрішнього попиту, але й експорт.

Щодо гречки, врожай у 2024 році буде меншим, але наявні запаси з минулого року дозволять задовольнити потреби ринку.

Станом на серпень 2024 року, в Україні завершуються жнива. Аграрії зібрали 27,3 млн тонн зернових та 3,3 млн тонн олійних культур. Оброблено понад 7,7 млн гектарів земель, а загальний обсяг намолоченого врожаю становить понад 30,6 млн тонн.

При цьому Українська зернова асоціація погіршила прогноз на 2024 рік, зменшивши оцінку врожаю на 2,8 млн тонн. Очікується, що загальний обсяг зернових і олійних культур складе близько 71,8 млн тонн.

Нагадаємо, що восени 2024 року очікується підвищення цін на м'ясо на 3% через подорожчання кормів та наслідки аномальної погоди.

Чи буде цьогоріч дефіцит продуктів і що з харчів подорожчає найбільше - прогноз Мінагрополітики

Українські стоматологи дешевші: скільки коштує полікувати зуби в Україні і за кордоном