В Україні найближчими місяцями подорожчає хліб

Насамперед, це відбувається через подорожчання сировини, яка за період травень-червень подорожчала майже на 40%.
В Україні найближчими місяцями подорожчає хліб
Продукти, хліб Фото: https://www.facebook.com/kyivbusinesscapital
20 Вересня 2024, 19:50
читать на русском

В Україні ціни на хліб найближчими місяцями можуть підскочити. Така тенденція пояснюється подорожчанням сировини та електроенергії.

“Насамперед, це відбувається через подорожчання сировини, яка за період травень-червень подорожчала майже на 40%. Ми знаємо, яка ситуація в енергетиці. Це теж збільшує витрати. Ми не припиняємо виробництво, але змушені працювати на дизельних генераторах, а електроенергія від генераторів у 2,5 раза дорожча, ніж від мережі”, – розповів віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко в ефірі КИЇВ24.

Він зазначив, що всі ці фактори збільшують витрати на виробництво продукції, і, як наслідок, ціни на неї.

“Найближчим часом я не бачу підстав для різкого зростання цін на хліб, але, якщо зважати на нинішні тенденції на ринках зерна та борошна, то ми очікуємо зростання цін”, – зазначив експерт.

Водночас він вказав, що говорити про збільшення рентабельності не доводиться – пекарні працюють майже з нульовою рентабельністю.

Нагадаємо, що восени 2024 року очікується підвищення цін на м'ясо на 3% через подорожчання кормів та наслідки аномальної погоди.

Читайте також
1