В Україні цього тижня зафіксовано суттєве зростання цін на дині. Як повідомляє проєкт EastFruit, середня вартість баштанних у господарствах піднялася на 40% у порівнянні з минулим тижнем.
Аналітики пояснюють ситуацію скороченням пропозиції та активним попитом серед споживачів. У південних регіонах країни завершилося збирання ранніх сортів дині, а врожай пізніх очікується лише наприкінці серпня.
Крім того, несприятливі погодні умови позначилися на якості плодів, що також вплинуло на ціни.
За даними фермерів, нині гуртові партії динь із поля продаються по 26–40 грн за кілограм ($0,63–0,97).
При цьому в 2025 році дині коштують у середньому в 2,9 раза дорожче, ніж на аналогічну дату минулого року. Експерти пов’язують це зі скороченням виробництва баштанних через погіршення погодних умов.
Нагадаємо, що українська соняшникова олія подорожчала до рекордних рівнів і обігнала світові ціни. Обмежена пропозиція сировини та перехід заводів на інші культури спричинили стрибок внутрішніх цін.
Читайте також


