Простые рецепты вкусности: куриные крученики с сыром

Если вы уже не знаете, что приготовить на обед или ужин, чтобы понравилось всем в семье, попробуйте этот рецепт.
14 января, 20:44

Эти куриные крученики настолько вкусны, что вам захочется готовить их через день. Все в вашей семье будут в восторге от простого и бюджетного рецепта.

Ингредиенты:

картофель – 4-5 шт.
паприка – 1 ч. кровати
орегано – 2 ч. кровати
перец – по вкусу
соль – 3 ч. ложки
масло – 3 ст. ложки
куриное филе – 3 шт.
сухой чеснок – 1 ч. кровати
масло (для соуса) – 100 мл
уксус – 1 ч. кровати
яйцо – 1 шт.
горчица – 1 ч. кровати
чеснок - 2 зубчика
соль (для соуса) – 1 ч. кровати
петрушка – пучок
твердый сыр – 150 г

Процесс приготовления:

  1. Картошку следует нарезать тонкими пластинками, добавить паприку, 1 ч. ложку орегано, перец, 2 ч. ложки соли, растительное масло и хорошо перемешать. Оставить на 10-15 минут.
  2. Куриное филе порезать пластинками, отбить молотком, приправить с двух сторон 1 ч. ложкой соли, сухим чесноком, 1 ч. ложкой орегано и хорошо перемешать. Тоже оставить на 10-15 минут.
  3. Смешать в чаше растительное масло, уксус, яйцо, чеснок, соль и горчицу. Взбить блендером до однородности.
  4. Мясо смазать соусом, выложить сверху натертый сыр и нарезано мелко петрушку, закрутить рулетики.
  5. Выложить сверху на картофель в форму. Смазать растительным маслом, запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 60 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также