Сырная запеканка с грушей – это десерт, который никого не оставит безразличным. Для вкусной сочной запеканки обязательно выбирайте мягкие и сладкие груши.
Готовится очень легко, все ингредиенты смешайте, выложите груши и запекайте в духовке. Этот десерт приготовьте с вечера, а утром только разогрейте.
Ингредиенты:
- Удалите сердцевину и нарежьте тонкими пластинами.
- В чашу блендера выложите творог, яйца, молоко, соль и пробейте блендером до однородного состояния. Сыр и молоко используйте любой жирности. Добавьте муку порциями и лопаткой аккуратненько перемешайте.
- Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите тесто, затем равномерно распределите по всей поверхности груши кожурой вниз, чтобы они оказались наравне с поверхностью теста.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 30 минут. Готовую запеканку посыпьте сахарной пудрой.


