Простые рецепты вкусности: хлеб без духовки в сковороде

Знали ли вы, что для приготовления ароматного домашнего хлеба не обязательно иметь духовку? При этом не нужно менять рецепт и ингредиенты обычного блюда.

Мы расскажем, как приготовить воздушный хлеб на сковороде без использования духовки или хлебопечки. Гарантируем, что блюдо получится с первого раза даже у тех, кто упражнялся с выпечкой. А после дегустации вы больше не захотите покупать магазинные булки.

Ингредиенты :

• вода – 300 мл;
• мука – 500 г;
• сухие дрожжи – 5 г;
• сахар – 1 чайн. л.;
• соль – 1 чайн. л.;
• подсолнечное масло – 1 стол. л.

Также вам понадобится сковорода с толстым днищем и высокими стенками. Дрожжи обязательно должны быть свежими.

Включите минимальный огонь и готовьте хлеб на сковороде около 30 минут под крышкой. Периодически проверяйте, не подгорел ли нижний бок. Когда он зарумянится, переверните изделие и готовьте еще 30 минут. Готовый хлеб заверните в полотенце до охлаждения.

Паштет з квасолі: смачна намазка на хліб, яка готується за 20 хвилин

Прості рецепти смакоти: печемо хліб у мультиварці