Простые рецепты вкусности: котлеты с рисом и тунцом

Чтобы быстро накормить семью вкусным обедом, приготовьте необычные котлеты с консервированным тунцем и рисом. Основным ингредиентом является консервированная рыба. Котлеты обладают приятным вкусом и ароматом и не менее вкусны, чем обычные котлеты из фарша. Подавайте с салатом из свежих овощей.

Ингредиенты:

• рис – 180 г
• тунец консервированный - 1 банка
• куриное яйцо – 1 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• перец черный молотый
• соль
• масло
• укроп
• панировочные сухари

Рис промойте под проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Выложите в кастрюлю, посолите и залейте горячей водой в пропорции 1:2. Накройте крышкой и отварите до готовности около 15 минут. Откиньте на дуршлаг и остудите.

С тунца слейте жидкость и разомните вилкой.

Лук очистите и нарежьте мелко.

Укроп промойте, обсушите и измельчите.

В миске соедините рис, консервированный тунец, яйцо, лук, укроп, черный молотый перец и соль. Перемешайте. Сформируйте котлеты любой формы и воцаритесь в панировочных сухарях.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте котлеты на среднем огне, с двух сторон, до золотистой корочки.

Совет: Для котлет можно использовать любые консервы в масле.

Прост рецепти смакоти: готуємо салати з тунця

Салат з макаронами і тунцем: смачна і ситна страва у три кроки