Літній салат за 10 хвилин: просто і смачно

Цей салат - справжній фаворит літа завдяки своїй простоті та надзвичайному смаку. Він соковитий, ніжний і з легкою кислинкою, що відмінно насичує і втамовує спрагу.

Приготування займає всього декілька хвилин, повідомляє SHUBA.

Інгредієнти для літнього салату

Звичайний салат з огірків і помідорів може стати шедевром завдяки правильній заправці та досконалим пропорціям. Додайте часник, чорний перець, бальзамічний оцет і базилік для неповторного смаку.

Складові:

• Томати – 2 шт.
• Огірок – 4 шт.
• Базилік – 1 склянка
• Червона цибуля – 1/2 шт.
• Часник – 1 зубчик
• Оливкова олія – 1 ст. л.
• Бальзамічний оцет – 1 ч. л.
• Сіль – за смаком
• Чорний мелений перець – за смаком

Як приготувати салат

1. Помийте всі овочі та зелень, дайте їм стекти.
2. Наріжте огірки кубиками, томати – тонкими скибочками, цибулю – напівкільцями. Часник пропустіть через прес, листя базиліку обірвіть зі стебла.
3. Акуратно перемішайте всі інгредієнти в мисці. Заправте олією, посоліть, поперчіть та додайте бальзамічний оцет.

Цей літній салат не лише освіжає, а й має корисні властивості: огірки вгамовують спрагу і мають протизапальну дію, томати багаті на лікопін, а базилік є потужним антиоксидантом. Спробуйте і насолоджуйтесь!

Ідеальний рецепт повітряного пирога з абрикосами: смачно і просто

Вівсянка до сніданку: рецепти популярної каші