"Оселедець під білою периною" - оригінальний салат з улюбленої риби

Пропонуємо вам приготувати новий салат "Оселедець під білою периною" - швидкий, смачний і апетитний. Поєднання оселедця і цибулі-порею виходить просто дивовижним.

Інгредієнти:

• 250-350 г слабосоленого оселедця
• 1 невелика цибуля-порей
• 5 варених яєць
• 200 г твердого сиру
• майонез
• сіль
• перець
• зелень для декору

На дно форми або ж глибокої тарілки викладаємо нарізані шматочки філе оселедця.

Цибулю-порей нарізаємо півкільцями та посипаємо нею оселедець.

Змащуємо все майонезом.

Відварені яйця натираємо на тертці, відправляємо у форму, солимо, перчимо і змащуємо майонезом.

Верх салату посипаємо натертим твердим сиром і прикрашаємо зеленню.

Прості рецепти смакоти: готуємо закуски з оселедцем

Як обрати якісний оселедець: поради фахівців