Прості рецепти смакоти: котлети з рисом і тунцем

Щоб швидко нагодувати сім'ю смачним обідом, приготуйте незвичайні котлети з консервованим тунцем та рисом. Основним інгредієнтом є консервована риба. Котлети мають приємний смак та аромат і не менш смачні, ніж звичайні котлети з фаршу. Подавайте із салатом зі свіжих овочів.

Інгредієнти:

• рис - 180 г
• тунець консервований - 1 банка
• куряче яйце - 1 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• перець чорний мелений
•  сіль
•  олія
•  кріп
•  панірувальні сухарі

Рис промийте під проточною водою, доки вода не стане прозорою. Викладіть в каструлю, посоліть і залийте гарячою водою в пропорції 1:2. Накрийте кришкою та відваріть до готовності близько 15 хвилин. Відкиньте на друшляк і остудіть.

З тунця злийте рідину і розімніть виделкою.

Цибулю очистіть і наріжте дрібно.

Кріп промийте, обсушіть і подрібніть.

У мисці з'єднайте рис, консервований тунець, яйце, цибулю, кріп, чорний мелений перець і сіль. Перемішайте. Сформуйте котлети будь-якої форми та запануйте в панірувальних сухарях.

На розігрітій сковороді з олією обсмажте котлети на середньому вогні, з двох боків, до золотистої скоринки.

Порада: Для котлет можна використовувати будь-які консерви в олії.

Прост рецепти смакоти: готуємо салати з тунця

Салат з макаронами і тунцем: смачна і ситна страва у три кроки