Сирна запіканка з грушею – це десерт, який нікого не залишить байдужим. Для смачної соковитої запіканки обов'язково вибирайте м'які та солодкі груші.
Готується дуже легко, всі інгредієнти змішайте, викладіть груші та запікайте у духовці. Цей десерт приготуйте звечора, а вранці лише розігрійте.
Інгредієнти:
- У груші видаліть серцевину та наріжте тонкими пластинами.
- У чашу блендера викладіть сир, яйця, молоко, сіль та пробийте блендером до однорідного стану. Сир і молоко використовуйте будь-якої жирності. Додайте борошно порціями і лопаткою акуратно перемішайте.
- Форму для запікання змастіть вершковим маслом. Викладіть тісто, потім рівномірно розподіліть по всій поверхні груші шкіркою донизу, щоб вони опинилися нарівні з поверхнею тіста.
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 30 хвилин. Готову запіканку посипте цукровою пудрою.


