Росія зруйнувала п'яту частину пекарень в Україні — Всеукраїнська асоціація пекарів

Бойові дії та систематичні ракетно-дронові обстріли з боку Російської Федерації призвели до втрати або пошкодження близько 15–20% хлібозаводів в Україні. Залежно від масштабів руйнувань, деякі підприємства зазнали часткових інфраструктурних ушкоджень, тоді як інші знищені вщент і повністю припинили роботу.

Про це в ефірі Ранок.LIVE заявив перший віцепрезидент Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко.

За словами експерта, вітчизняна галузь хлібопечення зазнала суттєвих втрат за час повномасштабного вторгнення. Найбільше постраждали об'єкти, розташовані у прифронтових та прикордонних областях, які зазнають регулярних атак ворожої артилерії, КАБів та безпілотників.

Олександр Тараненко зауважив:

«У ситуації взагалі, за період війни, то досить багато хлібопекарських підприємств було частково або повністю зруйновані. Якщо говорити про відсотки, то десь приблизно 15–20% підприємств постраждало в тій чи іншій мірі. Тому що це починаючи від часткових руйнувань і закінчуючи, практично, повністю вщент зруйнованих підприємств».

Попри значні втрати виробничих потужностей, українські пекарі продовжують перерозподіляти навантаження на працюючі об'єкти та відновлювати пошкоджені лінії, щоб запобігти дефіциту хлібобулочної продукції на внутрішньому ринку.

Також нагадаємо, що до кінця року в Києві планують створити 200 МВт когенераційних потужностей та ще 40 МВт резервної генерації. Наразі побудовано 60 МВт когенерації та три дизельні електростанції загальною потужністю 16,7 МВт.

Читайте також

Нічний удар по Києву: ДСНС показала наслідки влучань біля дитячої лікарні