Цены на продукты в Украине осенью: какие товары могут подорожать

Осенью в Украине могут вырасти цены на ряд продуктов, в частности, овощи, мясо, молочные и хлебобулочные изделия. Больше всего могут подорожать тепличные овощи и салатная группа, тогда как местные яблоки, напротив, способны удешевить из-за большого урожая.

По прогнозам аналитиков, цены на овощи "борщового набора" могут вырасти до 7%, а салатные овощи – до 20%. Тепличная продукция к концу осени может прибавить более 20%, тогда как овощи с открытого грунта подорожают примерно на 5–10%.

На стоимость овощей будут влиять сезонные сокращения предложения, расходы на логистику и хранение, цены на топливо и промышленную электроэнергию. В то же время, критического дефицита продукции на складах эксперты не прогнозируют.

Для фруктов ситуация может быть иной. Местные яблоки осенью способны подешеветь примерно на 10% из-за значительных объемов урожая и массовых распродаж.

Мясо также может увеличиться в цене. Говядина, свинина и курятина могут подорожать до 3%. Одним из ключевых факторов есть стоимость кормов, на которые приходится около 70% себестоимости производства мяса.

Молочные продукты к концу года могут прибавить 10–15%, а хлебобулочные изделия – до 12%. На их себестоимость влияют затраты на переработку, упаковку, сушку зерна и доставку.

Мировые цены на продукты растут из-за войны в Иране