Ученые отмечают, что какао содержит полезные полифенолы, положительно влияющие на работу сердца, сосудов и мозга.
Какие именно риски уменьшает какао
1. Сердечные заболевания
Полифенолы какао способствуют снижению АД и уменьшению жесткости артерий, что снижает нагрузку на сердце.
2. Инсульт
Благодаря улучшению кровообращения и уменьшению воспалительных процессов в сосудах какао помогает снизить риск инсульта.
3. Деменция
Полифенолы поддерживают когнитивные функции и могут замедлять процессы, связанные с понижением памяти и мышления в старшем возрасте.
Как это работает
Полифенолы – это природные антиоксиданты, которые:
- Улучшают эластичность сосудов
- Снижают уровень воспаления
- Способствуют лучшему кровоснабжению мозга
Важные замечания
Самым полезным считается натуральное какао без добавления большого количества сахара. Лучше всего употреблять его в виде горячего напитка или добавлять в каши, йогурты и десерты.
Умеренное употребление качественного какао (или темного шоколада с высоким содержанием какао – от 70%) может стать частью здорового рациона для поддержания сердца и мозга.
Читайте также


