Эта сангрия готовится на основе белого сухого вина с добавлением сезонных фруктов и имбирного эля. Она получается легкой, сладковатой и приятной пряной ноткой корицы.
Ингредиенты (на 4 порции)
- Абрикос – 1 шт.
- Нектарин – 1 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Клубника – 4 шт.
- Сахар – 1 ч. л.
- Корица - 1 щепотка
- Белое сухое вино - 325 мл
- Triple Sec (или другой апельсиновый ликер) – 50 мл
- Имбирный эль - 150 мл
- Лед – по вкусу
Приготовление
1. Подготовь фрукты
Нарежь абрикос, нектарин и апельсин небольшими кусочками. Клубнику разрежь пополам или на четверти. Составь фрукты в большую миску, посыпь сахаром и корицей. Хорошо перемешай, накрывай и поставь в холодильник минимум на 1 час (можно и дольше).
2. Смешай напиток
Переведи фрукты в большой кувшин. Влияние белого вина и Triple Sec. Добавь имбирный эль и много льда.
3. Подавай
Осторожно перемешай, разлей по бокалам вместе с фруктами и льдом.
Полезные советы
- Фрукты можно изменять в зависимости от сезона: добавляй персики, сливы, малину или голубику.
- Если хочешь более сладкий вариант – увеличи количество сахара или добавь немного меда.
- Для большей свежести можно добавить несколько листочков мяты.
- Готовь напиток заранее – чем дольше фрукты настаиваются, тем ароматнее получается напиток.


