Простые рецепты вкусности: летние салаты с печенью трески и сухариками

Салат "Свежесть" - чемпион по приготовлению. Буквально через 10 минут вы уже будете наслаждаться невероятной вкусностью. Кушанье выручит как в случае внезапного голода, так и в случае неожиданных гостей. Этот витаминный салат захочется приготовить снова и снова.

Как приготовить салат "Свежесть"

Ингредиенты на 4 порции:

• огурец – 1 шт.;
• помидор - 1 шт.;
• белый хлеб – 2 кусочка;
• листья зеленого салата и салата радиччио;
• соль, специи, оливковое масло и чеснок — по своему вкусу.

1. Овощи тщательно моем и сушим. Зеленый лук, помидоры и огурцы нарезаем большими ломтиками. Листья зеленого салата и радиччио салата рвём кусочками произвольного размера.
2. Белый хлеб нарезаем небольшими кусочками и обжариваем их на сковороде с растительным маслом до появления хрустящей золотистой корочки.
3. Смешиваем в салатнике подготовленные ингредиенты. Солим, добавляем специи и тщательно перемешиваем.

Перед подачей поливаем салат оливковым маслом.

Этот салат вы захотите готовить каждый день. Он вкусен, легок и полезен, а приготовить его очень просто. Рассказываем, как приготовить бюджетный салат с печенью трески.

Как приготовить салат с печенью трески

Ингредиенты:

• печень трески - 150 г;
• белокочанная капуста - 250 г;
• огурцы – 100 г;
• укроп — по своему вкусу;
• майонез - 50 г;
• соль, перец - по своему вкусу.

1. Белокочанную капусту нарезаем и перекладываем в глубокую тарелку. Огурцы нарезаем соломкой. Смешиваем с капустой.
2. Мелко нарезаем свежий укроп. Пересыпаем в миску и перемешиваем.
3. Печень трески разминаем вилкой. Переводим ее в миску в салат. Добавляем майонез, соль и перец. Перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!

Читайте также

Для тих, хто береже фігуру: рецепти салатів без майонезу

Прості рецепти смакоти: готуємо грецький салат